本日、初めて社外の方が野菜を購入してくださいました！記念すべき第一号のお客様です！！

農業担当としては、社内販売においてももちろんお客様と同様の気持ちで接することを心がけておりますが、やはり社外第一号のお客様。農業関係者の喜びもひとしおのビックニュースでした。ちなみに、このお客様は元気ライスプロジェクトの取材で来られた方で、ナスを購入してくださいました。本当にありがとうございました！！

さて、実はもうひとつビックニュースがあります！来る10月9日（土）に、収穫祭を開催することになりました！！会宝農園に関してご協力頂いた方々、応援して頂いた方々への感謝の気持ちを込めて、また会宝農園のお米や野菜の成長を見て頂きたいとの思いでの開催です。

農業部門では、現在収穫祭に向けていろいろと準備に入っています。会宝農園産のお米や野菜を使った料理を振る舞うだけでなく、会宝農園がある宝達志水町の特産品、イチジクや葛湯などもお出しして、地元色満載のお祭にしようと計画しています。さらに、とっておきのプレミアム食材も出る予定です！場所は、囲炉裏のある趣たっぷりの古民家を貸し切り、蕎麦打ち体験も開催する予定です。

収穫祭の位置づけは社内イベントですが、今年会宝農園に関してご協力をいただいた関係者や地元の皆様もお招きする予定です。

ところで、田んぼでは晩生のモチ米が黄金色に染まっています。こちらは収穫祭の参加者で手刈り・稲架掛けの予定です。また、先に刈り取ったコシヒカリは新米おにぎりとして収穫祭で登場予定です。

一方、畑ではさつまいもが収穫までもうあと少しです。この一部は、収穫祭で振舞われるめった汁の具になる予定です。採れたて野菜のめった汁、楽しみです！

皆さまこんにちは。
本日販売の野菜は、こちらになっております。

 ※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）
ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

皆さまこんにちは。
本日販売の野菜は、こちらになっております。
※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）
ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

ちょっと大げさなタイトルになってしまいましたが、
「日本はフードマイレージ世界一」という嬉しくないデータがあります。それだけ沢山の食糧を遠い国から輸入しています。自国で生産することは可能ですが、市場原理や経済の論理から残念ながらそうなってしまっている状況です。化石燃料の消費という環境問題だけでなく、食糧安全保障の観点からも問題視する声が聞かれます。

フードマイレージ参考ＵＲＬ
http://www.food-mileage.com/weblog/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%9E%E3%82%A4%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B8%E8%B3%87%E6%96%990808.pdf

また、身土不二（しんどふじ）という言葉もあります。食べ物が人間の体を維持し、そしてその食べ物は土で育つ。すなわち、体と土はきっても切れない関係にあります。出来るだけ地域で採れた、旬のものを食べることが、健康につながります。

会宝農園でも安心・安全な旬の農産物をできるだけ地元で消費していただくことをモットーとしています。

できることを身の回りから。

電気をこまめに消したり、できるだけ車を使わないのと同じように、食生活の面ではなるべく地産地消で人間も環境も喜ぶ食生活を送りたいものですね。

遅く植えた、秋ジャガの芽が出てきました。霜が降りるまでの期間限定ですが、頑張って成長してほしいものです。

皆さまこんにちは。
本日販売の野菜は、こちらになっております。

※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）
ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

皆さまこんにちは。今週は休みの都合上、火曜日と金曜日に野菜を販売致します。
さて、本日販売の野菜は、こちらになっております。

※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）
ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

急に涼しくなり、夏野菜も勢いがなくなってきた感じです。
さて、先日の水曜日は恒例の農作業デー。白菜やねぎの苗を植付けをしました。まだまだ日中の日差しは強いものの、清清しい汗を流すことが出来ました。
定植した白菜も、植付け直後はしおれて心配したのですが、曇や雨の天気が続いたお陰で、うまく活着したようです。

ねぎも植付け直後は葉が倒れていましたが、２日後の朝にはしっかり立ちあがってきました。

時期遅れなのですが、先日ニンジンを播いて、小さな芽が出ていました。

実は1回目に播いたものは、猛暑の影響で枯れてしまったため播きなおしたという訳です。昨日、この地域ではゲリラ豪雨があったので、ニンジンの小さな芽が豪雨で倒されていないか心配しましたが、今朝の畑ではその健気な姿を見せてくれました。

先日播いた大根も発芽しています。（どうかアオムシにやられません様に）

それでは、来週もまた見て下さいね！！

皆さまこんにちは。
本日販売の野菜は、こちらになっております。

※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）
ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

皆さまこんにちは。

先日お伝え致しました野菜の販売ですが、本日の販売分はこちらになっております。
※販売概要に関しては、こちら( http://www.kaiho.co.jp/jp/news/2010/09/news-598.html )をご覧下さい。

本日13:30までの時間限定販売です。
また金額は１パック100円です。（どんな野菜でも今年は一律100円です）

ご注文をされる方は、076-237-5133（受付担当：松本）までご連絡下さい。

無農薬野菜ときくと、何となく体にいいイメージがありますね。

しかし無農薬でも、化学肥料を使っている場合もありますので「無農薬＝有機栽培」ではありません。ここらへんがややこしいところです。

会宝農園では、化学農薬も化学肥料も一切使用せず有機質肥料のみを使用して栽培をしています。

しかし、農水省のガイドラインでは、有機JAS認証をとっていなければ、有機という言葉は使用できません。無農薬・無化学肥料で栽培していても、そのような標記をしていけないことになっています。
①有機農産物
　・農薬、化学肥料を３年以上不使用で、かつ国の登録認定機関による有機JAS認定を受けなければ、「有機農産物」「有機」の表示できません。
②特別栽培農産物
　・「農薬不使用・化学肥料５割減」「農薬使用・化学肥料９割減」「農薬不使用・化学肥料不使用」
等といった農産物はすべてひとくくりでこちらの表示になります。

では結局、会宝農園の野菜はどういう定義になるのでしょうか！？
ほんとうは有機野菜、といいたいところですが、まだ有機JAS認証は受けていませんので、「有機」の言葉は使用できません。ガイドライン上では、

⇒特別栽培農産物（栽培期間中　化学農薬・化学肥料不使用）ということになります。

○○農産物と一言で説明するのではなく、栽培方法や理念についてよく知っていただき、本質を理解していただくことが重要なのかなと思います。

特別栽培農産物に係る表示ガイドラインについて詳しく知りたい方は、以下の農水省のパンフレットが分かりやすいかと思います。

http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/pdf/tokusai_pamph_a.pdf